Корпус изготовлен из хромированной стали, отличается высоким качеством. В комплекте идет насадка-лапшерезка. Устройство подходит для more info приготовления феттуччине и тальолини.
В цеха по производству пельменей, вареников лучше выбрать технику, которая хорошо справится с упругим тестом за счёт плотного прилегания валов.
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
Показать Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью нержавеющая сталь
Толщина субстанции точно регулируется. Тестораскаточная машина от китайского производителя пользуется спросом на рынке.
Учитывались отзывы на тестораскаточные машины пользователей, мнения шеф-поваров ресторанов и столовых. Основное внимание уделили следующим параметрам:
Показать Тип теста для слоеного теста для крутого теста
Техподдержка Вопрос-ответ Гарантия на товар Дилерам Где купить Блог
Напольные устройства чаще используются на крупном производстве.
Для оборудования профессионального назначения производители предлагают разные опции, которые направлены на увеличение производительности. Технику можно укомплектовать вариаторами скорости, станциями нарезки, автоматизированными подсыпателями муки.
Для этого достаточно укомплектовать оборудование насадками и съёмными ножами. Покупателю обязательно стоит оценить комплектацию, это поможет купить оборудование, способное справиться с любыми задачами.
есть (скребковая, для каждого валка) Система безопасности
Агрегаты этого типа применяются в ресторанах, кафе, кондитерских, пекарнях, пиццериях, других предприятиях общепита и пищевой промышленности для производства многих изделий из теста, в том числе: пельменей; чебуреков; пасты и макаронных изделий; цена официального дилера;
Ножи устанавливаются легко, надёжно фиксируются держателями. Ширина лапши регулируется взаимным расположением режущих валов.